Postre de chia 2º versión - GP/PL

Hola a tod@s!

Otra idea para postre con chia, fresquito para estas noches calurosas de agosto.

Ingredientes:

5 cucharadas de queso 0%, 2 cucharadas de chia, 2 cucharadas de agave, 1 cucharada de dulce de leche, 1 cucharada colmada de puré de mani, 1/4 banana, 1 cucharada de nueces picadas, ralladura de chocolate 75%.

Mezclar 3 cucharadas de queso con la chia, 1 cucharada de agave y reposar.  Aparte, mezclar el queso restante con agave y puré de maní.  Poner en la base del vaso el dulce de leche, encima mezcla de queso con chia, encima mezcla de la otra y así hasta acabar con las mezclas y refrigerar.  Distribuir rodajas de banana encima, nueces y chocolate rallado antes de servir.