Postre de chia 1º versión (se vienen mas!!) - GP/PL

Hola a tod@s!!

Hoy les comparto una idea para postre con las deliciosas y saciantes semillas de chia.  Es muy simple de hacer y se puede preparar con un par de horas de anticipación, no hace falta dejarlo toda la noche.

Ingredientes:

5 cucharadas colmadas de yogur 0%, 2 cucharadas de chia, 1 cucharadita de café soluble descafeinado, 1 cucharadita de cacao 100% o algarroba, 2 cucharadas de agave, chocolate 70% 

Mezclar 3 cucharadas de yogur con la chia, cacao, café y 1 cucharada de agave y reposar 10 minutos.  A las otras 2 cucharadas agregar el agave y reservar.  Poner en el vaso mezcla con café, encima mezcla blanca, encima otro poco de café y terminar con la blanca.  Refrigerar un par de horas antes de servir espolvoreado con chocolate rallado.