Pancitos de leche - sin harinas!

Hola a tod@s!

Hoy quiero compartirles ésta fantástica idea de pancitos de leche, sin harinas, por tanto, apto para los intolerantes.  Una idea genial para los que coman bajo en carbohidratos y para los que buscan agregar proteína a la dieta.  En ésta oportunidad yo le puse trocitos de chocolate, pero se puede hacer sin el chocolate y queda super rico tambien.

Ingredientes:

3 huevos, 150 gramos de leche en polvo desnatada, 1 cucharadita de levadura quimica, trocitos de chocolate 70%

Mezclar todo, poner en moldes de magdalenas y hornear a 180º durante 10-15 minutos.