Hola a tod@s!!
Hoy les comparto una receta que honestamente, me dejó sorprendida, ya que se hace con huevo duro, pero no tiene gusto a huevo. Es muy saciante, por tanto, la porción a servir puede ser más pequeña que un postre normal.
Ingredientes:
3 huevos duros, 2 cucharadas de cacao 100% o harina de algarroba, 1 cucharada de puré de maní, 1 cucharada de xilitol, 1 cucharadita de vainillin, un poco de agua fria
Procesar todo hasta que quede untuoso. La cantidad de agua depende de la textura que queremos lograr. Refrigerar hasta servir.
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