Hola a tod@s!!
Hoy les comparto una idea para hacer al microondas que sorprendentemente ha quedado genial y bien hecha, en la sartén o al horno. Es sencilla y con ingredientes de cada día. Mejor hacerla con las manzanas rojas deliciosas para que quede más dulce.
Ingredientes:
50 gramos de copo de avena integra, 2 manzanas pequeñas, 150 gramos de queso 0% o yogur 0%, 1 cucharadita de canela, 2 huevos, 1 cucharada de xylitol o stevia en polvo, 1/2 cucharadita de levadura química
Mezclar todos los ingredientes, volcar en el molde elegido con papel de horno y hornear a 200º hasta que esté hecho.
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