viernes, 5 de septiembre de 2025

Mayonesa sin huevo crudo! - PL

Hola a tod@s!!!

Despues de algunos cambios corporales, empecé a tener problemas al comer huevo crudo, molestias, dolores, mala digestión, etc.  Hasta el punto que dejé de comer mayonesa casera y tuve que reemplazar por humus de garbanzos o de zanahoria para acompañar o untar.  Ahora probé la mayonesa de huevo duro, y ha sido una sorpresa muy grata encontrar que no me provoca ningún tipo de problemas digestivos, así que a continuación se las comparto con mucha felicidad.

Ingredientes:

2 huevos duros, 3 cucharadas colmadas de queso 0%, 1 cucharada de mostaza tradicional, sal, pimienta. Opcional: 1 diente de ajo

Tan simple como licuar o procesar todo hasta homogeneizar.  Rectificar de sal y pimienta y refrigerar un par de horas antes de servir.



 

 

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Bienvenid@ para hacer tu comentario/pregunta/opinión!