Brownie de chocolate sin harinas - GP (apto celiacos!)

Hola a tod@s!

Hoy les quiero compartir una idea de postrecito o de desayuno en GP, deliciosa y sin harinas, por tanto, apto para los seguidores con intolerancia al gluten.  

Ingredientes: 3 cucharadas de cacao 100$, 2 cucharadas de manteca de maní o de algún otro fruto seco a elección, 200 gramos de puré de boniato, 100 gramos de puré de banana/platano, 2 cucharadas de agave o algún endulzante apto. Opcional: 1/2 taza de chocolate 70% picado

Procesar todos los ingredientes, agregar el chocolate picado y mezclar.  Poner en molde bajo de 15 cm, y hornear 20 minutos a 180º.