Hola a tod@s!!!
Hoy les comparto una receta sencillisima para salir del paso, que se hace muy facilmente y se puede comer en el desayuno o de postre en comidas GP.
Ingredientes:
2 manzanas, 100 gramos de frutos secos (yo usé nueces y mani), 6 cucharadas de avena integral, 1 cucharadita de canela, puñado de frutos secos
Licuar las manzanas peladas con los frutos secos y 3 cucharadas de avena. Poner en un bol, agregar canela, arándano y la avena restante y mezclar. Extender en un molde con papel de horno de 1 cm de grosor, marcar las galletas y hornear a 180º durante 20 minutos.
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