Hola a tod@s!!!
Hoy les comparto una delicia de postre, que también puede ser desayuno, muy muy suave, se deshace en la boca y se puede comer solo o acompañado con coulis de fruta o helado apto.
Ingredientes:
3 boniatos, 3 cucharadas de cacao 100%, 3 cucharadas de puré de maní/cacahuete, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharadita de canela, 1/2 taza de nueces picadas, 2 cucharadas de endulzante apto.
Pelar los boniatos y hacer al vapor hasta que estén blanditos. Pisar para hacer puré, agregar el cacao, la pasta de maní, vainilla, canela y las nueces picadas. Mezclar todo y volcar en molde de 20x20 cm con papel de horno. Hornear 25 minutos a 180º en horno precalentado. Delicioso!
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Bienvenid@ para hacer tu comentario/pregunta/opinión!