Hola a tod@s!!!
Hoy les quiero compartir una salsita espesa que hice para acompañar los sandwiches, para rellenar los tomates partidos o para comer simplemente con varitas de zanahoria, calabacin y pimiento crudos.
Ingredientes:
1 huevo duro, 1/2 taza de alubias blancas hervidas, 3 cucharadas de aceitunas verdes sin carozo, 2 pepinillos en vinagre, 1 cucharada de jugo de limón, sal, pimienta negra recién molida
Tan sencillo como licuar todo en la mini pimer hasta que esté homogeneo, y refrigerar un par de horas antes de servir.
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