- Crema Budwig de: 1 yogur de soja, 2 cucharadas de avena, 1 cucharada de semillas de lino molidas, 5 almendras remojadas picadas, 3 ciruelas pasas remojadas, 1 manzana fresca, 1 cucharadita de fructuosa
- Te de frutos rojos
- Ensalada de endivias con queso azul y nueces
- Tarta de 3 quesos (masa aquí)
- Yogur de soja con 1 cucharadita de fructuosa y chocolate 70% rallado por encima
Cena GP
- Pitas de espelta rellenas con lechuga iceberg picada fina, tomate, pepinillo en vinagre, ajo en conserva, zanahoria rallada, olivas/aceitunas negras y verdes... y lo que uno guste
- Manzanas horneadas
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