Hola a tod@s!!
Me regalaron un paquete de obleas de arroz y no es un producto que yo consuma mucho, pero mirando distintas opciones, encontré en internet la receta que les comparto hoy y que me gustó mucho por su simpleza y por la rapidez con la que se prepara. Además, me encanta la combinación de naranja y chocolate desde siempre, así que un combo completo.
Ingredientes:
1 huevo, 60 ml leche desnatada, 1 cucharada de endulzante, 5 gramos de cacao 100%, 4 obleas de arroz, ralladura de naranja y chocolate 70%
Mezclar leche con huevo, endulzante y cacao. Mojar en esta mezcla una oblea y poner encima de papel de horno en placa. Encima, poner otra oblea mojada. En el centro poner un trozo de chocolate y mucha ralladura de naranja. Encima poner otra oblea mojada y hornear a 180º unos 12-15 minutos. Enfriar. Derretir un poco más de chocolate y pincelar por encima, espolvorear con más ralladura y servir.
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