Una base deliciosa para comer tipo pizza, proteínica y que se puede congelar.
Ingredientes:
1 taza de soja verde, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra, sal.
Remojar la soja desde la noche anterior. Al día siguiente, escurrir y procesar para que quede bien fina. Mezclar con las especias, el aceite y volcar en una bandeja de horno. Hacer hasta que esté firme el suelo. Luego se puede rellenar con los ingredientes a gusto.
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