Brownie muy brownie de legumbres - PL/GP

Esta receta se puede hacer en los dos tipos de comidas del Método y resulta un delicioso desayuno GP o un postre PL.

Ingredientes:
200 gramos de porotos/judías rojas cocidas, 1 manzana pequeña, 1 huevo (PL) o 1 yogur de soja o 0% (GP), 1 cucharada de aceite de colza, 2 cucharadas de cacao 100%, 2 cucharadas de fructuosa, 1 sobre de levadura, almendras para decorar

Procesar todos los elementos excepto las almendras. Poner en molde con papel de horno, y hornear durante 25-30 minutos a 180º.  Servir decorado con almendras.