Bizcocho de compota - GP

Delicioso bizcocho para el desayuno.  Completo y fácil!

 

Ingredientes:

200 gramos de harina integral, 1 cucharadita de levadura, 1 cucharadita de bicarbonato, 40 gramos de fructuosa, 220 gramos de compota de manzana, 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de especias de pan de especias

Mezclar en un bol el harina, levadura, fructuosa, especias y bicarbonato.  Agregarle en el centro la compota y mezclar bien.  Volcar en un molde forrado con papel de cocina y hornear 45 minutos en horno precalentado a 180º.  Tambien se puede agregar manzana en láminas por encima.