125 gramos de harina de lupino, 2 huevos, 1/2 sobre de levadura seca, 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, 1 lata de atún bien escurrida, 125 cl de leche de soja, 1 cucharada de semillas de sésamo ligeramente tostadas, un poco de queso curado rallado, condimentos.
Mezclar todos los ingredientes. Echar en molde ligeramente aceitado o empapelado con papel de cocina y hornear 10 minutos a 200º. Tambien se pueden hacer bocaditos individuales.
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| Cake de atun |
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