Ingredientes:
Masa: 2 cucharadas de harina cebada, 2 cucharadas de harina de soja, 1 cucharada de aceite, sal.
Relleno: chauchas congeladas, guisantes congelados, 1 huevo, 1/2 pote de ricotta o queso crema 0%, leche, sal, pimienta, nuez moscada, parmesano rallado o algún otro queso para gratinar.
Masa: mezclar los ingredientes y agregar agua a ojo, para ir ligando. Estirar y forrar una tartera.
Mezclar los ingrediente del relleno y volvar en la masa. Hornear hasta dorar a 180º.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Bienvenid@ para hacer tu comentario/pregunta/opinión!