viernes, 31 de marzo de 2017

Base de soja - PL/GP

Una base deliciosa para comer tipo pizza, proteínica y que se puede congelar.

Ingredientes:
1 taza de soja verde, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra, sal.

Remojar la soja desde la noche anterior. Al día siguiente, escurrir y procesar para que quede bien fina.  Mezclar con las especias, el aceite y volcar en una bandeja de horno.  Hacer hasta que esté firme el suelo. Luego se puede rellenar con los ingredientes a gusto.

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