Albondigas de lentejas coral IG bajo - GP

Albondigas de lentejas coral

Ingredientes:
2 cebollas, 2 dientes de ajo, 2 echalotas, 150 g lentejas coral, 4 cucharadas de harina de espelta, 2 cdas concentrado de tomate, 1 cdita curry, aceite, sal y pimienta.

Hervir las lentejas unos minutos, luego escurrir y pasar por agua fria. Procesarlas.

Picar las cebollas, el ajo, mezclar con los demás ingredientes, hacer bolitas o hamburguesas y cocinar a la sartén con poco aceite o al horno.

2 oignons frais (oignons nouveaux)

- 2 gousses d’ail

- 2 échalotes

- 150 g de lentilles blondes

- 4 c. à soupe de farine de pois chiche

- 2 c. à soupe de purée de tomates

- 1 c. à café de curry

- Huile d’olive

- Sel et poivr

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2 oignons frais (oignons nouveaux)

- 2 gousses d’ail

- 2 échalotes

- 150 g de lentilles blondes

- 4 c. à soupe de farine de pois chiche

- 2 c. à soupe de purée de tomates

- 1 c. à café de curry

- Huile d’olive

- Sel et poivre

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2 oignons frais (oignons nouveaux)

- 2 gousses d’ail

- 2 échalotes

- 150 g de lentilles blondes

- 4 c. à soupe de farine de pois chiche

- 2 c. à soupe de purée de tomates

- 1 c. à café de curry

- Huile d’olive

- Sel et poivre

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2 oignons frais (oignons nouveaux)

- 2 gousses d’ail

- 2 échalotes

- 150 g de lentilles blondes

- 4 c. à soupe de farine de pois chiche

- 2 c. à soupe de purée de tomates

- 1 c. à café de curry

- Huile d’olive

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