Brownie a la algarroba - PL

Brownie de algarroba

Ingredientes:
1 huevo, 2 cdas harina de garbanzo, 2 cdas de algarroba, 2 cdas aceite de oliva, 1 cdita de stevia o fructuosa, 20 almendras

Mezclar harina, algarroba y azúcar.  Agregar el huevo y el aceite.  Mezclar y agregar las almendras troceadas.  Poner en molde y hornear 15 min a 230º.  Cuidado que como no se usa levadura, el brownie no levanta.  Esta receta es de poca cantidad, sale un brownie chico.   Quien quiera más grande, duplica las cantidades.

Brownie de algarroba