Hola a tod@s!!!
Hoy les comparto una receta de aprovechamiento, para utilizar las yemas que sobran de otras recetas, además, no lleva harinas de ningún tipo y es super sencilla de hacer.
Ingredientes:
6 yemas, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de levadura quimica
Batir la yema con la sal y la levadura hasta que espume. Y listo. Se pone en un molde de magdalena y se puede espolvorear opcionalmente con sesamo, hornear unos 15 minutos. Delicioso!

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