Hola a tod@s!!
Hoy les comparto este bizcochito delicioso ultra facil de hacer, y sin necesidad de encender el horno, lo cual es de agradecer con estos calores. Ésta receta no lleva harina, por tanto, es apta para los intolerantes. Y se puede hacer con frutos secos a gusto, lo que tengas en alacena.
Ingredientes:
1 zanahoria, 1 manzana, 90 gramos de avena integral, 1/2 vaso de leche, 2 huevos, 1 cucharadita de levadura quimica, canela, nueces y arándanos secos.
Licuar todos los ingredientes. La manzana la agregué con piel y todo, para más fibra. Volcar en sartén y cocinar tapado a fuego bajo unos 12 minutos, luego dar vuelta y hacer del otro lado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Bienvenid@ para hacer tu comentario/pregunta/opinión!