Galletas de salvado de avena y queso - PL

Hola a tod@s!!!

Les traigo una receta de Sandrine, que me ha gustado mucho, y que se puede comer para acompañar los untables en PL. Tambien se podría hacer en GP suprimiendo el queso parmesano y agregando, alguna especia o levadura en copos, etc.

Ingredientes:

4 cucharadas de salvado de avena, 2 cucharadas de salvado de trigo, 2 cucharaditas de sésamo sin tostas, sal, 1 yogur de soja, 2 cucharaditas de parmesano, o levadura de cerveza en copos o curry, aji picante, romero, etc... a gusto.

Tan sencillo como mezclar todos los ingredientes, luego estirar en una placa forrada con papel de horno y hornear durante 15-20 minutos a 180º, dando vuelta a la mitad de la cocción.  Delicioso!