4 rodajas de queso rulo de cabra, 1 cucharada de harina de cebada, 1 huevo, 1 cucharada de salvado de avena, AOVE
Mezclar harina y salvado. Aparte, batir el huevo. Pasar las rodajas por huevo batido, luego por la mezcla de harina y salvado y hacer a la sartén lo suficiente para darle color al pan, no hace falta cocinar demasiado. Pasar a un papel para escurrir lo mejor posible y servir.
Crostini de queso de cabra |
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Bienvenid@ para hacer tu comentario/pregunta/opinión!