martes, 29 de marzo de 2016

Ensalada de garbanzos y judias verdes chatas

Esta receta se puede hacer en GP y en PL dependiendo de la cantidad de aceite que se use. A  mi me gusta usarla como acompañante en platos PL, pprque me gusta con mas aceite., pero es a gusto.
 
Ingredientes:
Garbanzos hervidos, judias chatas hervidas, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimiento rojo, perejil fresco

Procesar en la mini pimer aceite, ajo y perejil hasta que esté bien picadito.  Mezclar los garbanzos con el aceite de ajo, agregar pimiento picado chiquito, sal y las judias hervidas y escurridas. Se puede servir asi en frio o se pueden agregar las judias chatas recien  hervidas para darle una tibieza al plato.

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