martes, 10 de septiembre de 2013

Guacamole - PL

Guacamole
Ingredientes:
1 palta/aguacate, 1 tomate, cilantro, sal, aceite de oliva o sésamo o colza, pimienta, zumo de limón

Es una ensalada fácil de hacer y muy rica.  Se abre la palta, pisar la pulpa, agregar daditos de tomate pelado, sal, aceite, cilantro picado, pimienta y zumo de limón.

Se puede comer con fajitas, burritos, quesadillas, etc...
Nota: el aguacate es muy graso, si que hay consumirlo preferentemente en PL.

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