1 palta/aguacate, 1 tomate, cilantro, sal, aceite de oliva o sésamo o colza, pimienta, zumo de limón
Es una ensalada fácil de hacer y muy rica. Se abre la palta, pisar la pulpa, agregar daditos de tomate pelado, sal, aceite, cilantro picado, pimienta y zumo de limón.
Se puede comer con fajitas, burritos, quesadillas, etc...
Nota: el aguacate es muy graso, si que hay consumirlo preferentemente en PL.
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