tomate verde o redondo, mozzarella, albahaca fresca u orégano molido, sal, AOVE
Lavar los tomates, cortar en rodajas finas, escurrir la mozzarella y cortar en rodajas, disponer en un plato o fuente una loncha de cada, decorar con albahaca fresca, sal y un hilo de AOVE. En caso de no tener albahaca fresca, yo prefiero espolvorear con orégano molido, la albahaca seca no me gusta.
Nota: se puede agregar opcionalmente olivas negras.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Bienvenid@ para hacer tu comentario/pregunta/opinión!