Hola a tod@s!!
El año pasado hice un postre congelado con queso 0% y frutos secos, y en esta oportunidad, quiero dejar una variación de esa receta, con frutillas/fresas, aunque también la hice con ananá/piña y banana/plátano.
Ingredientes:
1 taza de frutillas, 1/2 taza de queso 0% o yogur 0%, 1 cucharada de agave, esencia de vainilla, 2 cuadraditos de chocolate 70%
Cortar las frutillas en laminas y poner de base. Mezclar el queso con agave y vainillin y distribuir encima de las frutillas. Congelar 30 minutos minimo y luego decorar con chocolate derretido. Volver a congelar hasta servir.
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