Hola a tod@s!!
Para hoy les traigo una deliciosa receta de magdalenas (o muffins, como más te guste), muy blandita y suave al paladar, que también se puede hacer con peras, y que puede llevar trocitos de chocolate 70% mínimo o arándanos, lo que más te guste.
Ingredientes:
2 manzanas, 100 gramos de copos de avena integral, 4 claras, 100 cc leche desnatada, 1 cucharada de agave o stevia o algún endulzante apto, 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de levadura química, 1 cucharada de aceite
Calentar el horno a 180º. Rallar una de las manzanas y picar la otra. Batir las claras con la leche, el ágave y el aceite. Agregar la avena, levadura, canela y manzanas. Mezclar. Colocar en moldes de magdalenas y hornear 2 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Bienvenid@ para hacer tu comentario/pregunta/opinión!