Esta vez, otra receta de crema para untar, pero variante omnívora, para toda la gente que me escribe por privado pidiendo recetas con carne...
Ingredientes:
1 lata de atún en aceite (PL) o en agua (GP), queso de kéfir, en este caso un queso de 36 horas, sal, pimienta
Es tan fácil como escurrir el atún, poner junto con el queso de kéfir en la procesadora de alimentos y procesar hasta que esté homogéneo. Luego agregar sal y pimienta a gusto y servir.
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