Hoy les dejo una receta exquisita, pero atención...!!! No es ni GP ni PL, es una receta de FASE II, así que atención a las equivocaciones!!
Ingredientes:
400 ml leche de coco, 170 ml leche semi o desnatada, 80 gramos de fructuosa, 4 huevos, fructuosa extra para caramelizar los moldes
Primero que nada, hacer un caramelo y poner en el fondo de los moldes a utilizar.
Luego calentar las dos leches sin llegar a hervirlas, luego apagar el fuego. Batir los huevos con la fructuosa hasta que se disuelva la fructuosa. Agregar la leche tibia, batiendo y mezclar bien.
Precalentar el horno a 150º.
Poner la mezcla en los potes y ponerlos en una bandeja de horno. Hacer 40 minutos, luego enfriar y refrigerar.
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