Chips de manzana de Aracely - GP/PL

Aquí les dejo una recetita que me mandó Aracely para mi nena, pero que es apta para el método, así que podemos comer nosotros tambien.

Ingredientes:

Manzanas, frcutuosa, harina de garbanzo (PL) o harina integral o espelta (GP), canela

Pelar las manzanas, quitar el carozo, cortar en láminas. Mezclar fructuosa, harina y canela y empanar las manzanas con esta mezcla. Poner en una placa de horno y hacer 10 minutos.  Sacar del horno, esperar que se entibien y entonces sacar con una espátula.

Gracias, Ara!!!