viernes, 27 de septiembre de 2013

Ensalada variada IG bajo - GP/PL

Ingredientes:
Repollo (col) blanca, repollo (col) lombarda, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, limón, sal, semillas de sésamo tostadas

Cortar los repollos bien finitos, lavar y mezclar con la zanahoria cruda rallada.  Condimentar con aceite, limón, sal y agregar por encima semillitas de sésamo a gusto.
Nota: En GP solo se puede ocupar 1 cucharada de grasa en total por persona y comida.
Si es PL, se puede utilizar más aceite.

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